Pasado
De intensidad suave o moderada al gusto del cliente; se puede optener a maquina o a esencia de gota a gota.
Espresso
Es la presentación más concentrada y saludable del café; se caracteriza por cuerpo, textura y aroma.
Americano
De intensidad intermedia, aromático y de buen cuerpo. extraído de una buena dosis de molienda fina.
Macchiato
Espresso con espuma de leche caliente al vapor.
Espresso panna
Espresso decorado con crema de chantilly.
Cortado
Espresso con un toque de leche caliente al vapor.
Café con leche
Es la mezcla equilibrada de espresso y leche caliente.
Lágrima
Leche al vapor con un toque de espresso.
Capuchino
De origen italiano, es la mezcla de leche cremosa espumada a vapor y espresso decorada con una pisca de canela.
Latte
Dosis de espresso con leche cremosa y una ligera capa de espuma al vapor.
Breve
De origen americano, es la mezcla de espresso y leche al vapor decoradora con crema de chantilly.
Mocca
Es la mezcla perfecta entre espresso, leche caliente al vapor y cacao (chocolate)
Caramel macchiato
Combinación de leche cremosa espumada a vapor, caramelo liquido y una dosis de espresso.
Submarino
Tableta de chocolate diluida con leche caliente al vapor. es nuestra única preparación sin café.
Bombon
La mezcla perfecta entre el café más intenso (espresso) y lo más dulce (leche condensada y crema chantilly)
Canelado
De intensidad intermedia con sabor y aroma a canela.
Latte vainilla
Dosis de espresso aromatizada de vainilla con leche cremosa y una ligera capa de espuma al vapor.
Lungo
De extracción más larga, menos intenso que el espresso y acidez suave
Irlandés
Una combinación perfecta de expresso, whisky, crema de chantilly o espuma de leche.
CaribeÑo
Con sabor al caribe, la combinación de expresso, ron, un toque de espuma de leche o crema chantilly.
Capillano
Ponche o bebida cremosa a base de expreso, leche, algarrobina, aguardiente de la zona y nuestro toque secreto. se sirve frío de preferencia.
Grano
Cosechado y procesado con la tradición de nuestros antepasados; el tostado varía entre claro, intermedio y oscuro.
Molido
Molienda se realiza al momento, teniendo en cuenta el tipo de cafetera a utilizar o el método a utilizar por el cliente.
Esencia de café
Extraída gota a gota al metodo más antiguo y manteniendo la tradición de nuestros antepasados.
Café express
Método rápido y fácil de preparar una buena taza de café sin cafetera
Edición limitada 350 gr.
Selección de grano café santo domingo de la capilla
Cold brew
Extracción al frío en microlotes deleitando de un perfil de acidez suave a ciruela, sabor intenso a cacao y postgusto a caramelo de azúcar.
Crema de chantilly
Puede adicionarse a cualquier preparación en caliente o frío al gusto del cliente.
Leche
Leche caliente al vapor en diferentes tamaÑos.
Taza capilla 8 oz.
Taza de porcelana con diseÑos cafeteros para los amantes del buen café
Taza capilla 12 oz.
Taza de porcelana con diseÑos cafeteros para los amantes del buen café
Leche deslactosada
Puede ser cambiada por leche entera en cualquiera de nuestras preparaciones
Leche descremada
Puede ser cambiada por leche entera en cualquiera de nuestras preparaciones
Leche de almendra
Puede ser cambiada por leche entera en cualquiera de nuestras presentaciones
Té
Anís
Manzanilla
Panetón de café
La tradición hecha realidad incluyendo dentro de sus ingredientes principales la esencia de nuestro café